Ihr genussreicher Start in den Tag

Biologische Köstlichkeiten aus der Region

Bio-Frühstücksbuffet

Unser reichhaltiges Frühstücksbuffet versüßt Ihnen den Start in den Tag. Ob Sie zu den genügsamen oder den anspruchsvollen Frühstückern gehören - die biologischen Köstlichkeiten aus der Region Schärding werden Sie begeistern! Entscheiden Sie sich nach Ihrem Gusto für einen muntermachenden Smoothie oder einen cremigen Cappuccino.

  • Bio Joseph Sauerteigbrot, Bio Joseph Waldstaudenroggenbrot, Bio Butter-Croissants und Toast  aus der Bio Joseph Brot Manufaktur
  • goldgelbe Eier vom Bio-Bauern Gradinger aus St. Roman
  • frisch zubereiteter Fruchtsalat aus saisonalem Obst
  • hausgemachtes fermentiertes Gemüse
  • hausgemachter Zitronenhummus, vegane Spezialitäten
  • hausgemachter Marmorgugelhupf und Zitronenkuchen aus Bio Amalfizitronen
  • Cinnamon Rolls, Pan Cakes
  • Mango-Physalis Porridge
  • Black Chia Pudding mit Granatapfelkernen
  • Bio-Beinschinken vom Strohschwein und Wurstspezialitäten von der Metzgerei Moser aus Sigharting
  • österreichische Käsespezialitäten
  • Rohmilchbutter, natur oder gesalzen Naturbauernhof Strasser
  • Bio-Naturjoghurt, Bio Fruchtjoghurt Naturbauernhof Mayr-Steffeldemel
  • Bio-Rohmilch
  • Hafermilch, Mandelmilch vegan
  • frisch zubereitete Smoothies aus biologischem Obst und Gemüse der Saison
  • frisch gepresster Orangensaft

Á LA CARTE EXTRAS

á la Carte

Vom Avocado Brot, Indian Chaat Bagel über BIO Granola Bowl und Pancakes bis hin zu einem Pochierten Ei kannst Du Dir alles zum Bio-Frühstücksbuffet dazu bestellen.

  • Avocado Brot - Bio Joseph Sauerteigbrot I Avocadomash I Spiegelei I Bio Sprossen I Cherrytomaten  I Speck
  • Hummus Brot - Bio Joseph Sauerteigbrot getoastet I Sprossen | Zitronenhummus | fermentiertes Gemüse  vegan
  • Lachs Bagel - Lachs | roter Zwiebel | Honig Senfsauce I Krenn
  • Ei Bagel - Eierspeis | Speck
  • Chaat Bagel - Gebratene Eier | Indische Chaat Masala | Jungzwiebel | Koriander
  • Beinschincken Bagel -Beinschinken I Rucola I Camembert I Frischkäse I Gurke
  • Granola Bowl - hausgemachtes Bio Granola I Beeren I Beeren-Acaimouse I Kokoschips I Joghurt
  • Black Chia Pudding - Kokosmilch I Granatapfel I Limettengelee I Kokoschips vegan
  • Mango-Physalis Porridge - Bio Haferbrei I Hafermilch I Mango I Datteln vegan

 

  • Pancakes - Erdbeeren I Ahornsirup I Nutella
  • Waffeln - Belgische Art I Ahornsirup I Zimt I Zucker
  • MAGA`S Marmorgugelhupf - nach traditioneller Wiener Rezeptur
  • Bio Buttercroissant - 25% Bio Butter handgerollt
  • Pochiertes Bio Ei - warmer Stangensellerie I Kräutersauerrahm I Honigtomaten I Waldstaudenroggenbrot getoastet
  • Bio Ei - weich gekocht oder pochiert 3 min I 5 min
  • Omelett - Schinken I Käse I Zwiebel I Paprika I Tomaten I Schnittlauch I Pfeffer
  • Rührei - 2 Bio Eier I Schnittlauch I „Maldon“ Meersalzflocken I Speck
  • Smoothie Ibiza - Mango I Maracuja I Apfel I Joghurt
  • Smoothie Maga´s - Beeren I Banane I Acai Powder
  • Smoothie Coco Beach - Kokos I Kokosmilch I Orange I Ananas
  • Bubble Tea Mango - Mangosaft I Grünteeblätter mit Jasminduft I Mango Booba Perlen
  • Bubble Tea Black Tea - Feine Schwarzteeblätter mit Bergamotte Öl I Bio-Vollmilch I Agavensirup I Tapioca Perlen
  • Bubble Tea Matcha Milk Tea - BIO Japan Matcha Pulver aus feinstem Grün Tee I Bio-Vollmilch I Kokosblütenzucker I Tapioca Perlen
  • Chai Latte - "Bio Oriental Black Chai" Masala Gewürze I Rohrzucker I Bio-Vollmilch
  • Matcha Latte - Bio Japan Matcha Pulver aus feinstem Grünen Tee I Bio-Vollmilch

Im Sommer öffnen wir die Glastüren unseres Wintergartens, denn bei fröhlichem Vogelgezwitscher und wärmenden Sonnenstrahlen schmeckt unser BIO-Frühstück gleich doppelt so gut.

Herzlich Willkommen an unserem BIO-Frühstücksbuffet sind auch Gäste, die nicht im Hotel Forstinger wohnen. Für 28 Euro können Sie über den Dächern Schärdings frühstücken, wie ein Kaiser.

Buy Fair. Eat fair. Live fair.

Fairtrade ist leicht erklärt – all unsere Produkte, Lebensmittel und Getränke werden über eine faire Lieferkette bezogen, in der Landwirte, Produzenten und Handwerker mit Würde, Respekt und Gleichberechtigung behandelt und für ihre Arbeit angemessen bezahlt werden. Wir legen besonders großen Wert darauf zu wissen, woher unsere Waren stammen und dass es den Menschen, die dahinterstehen, gut geht. So können wir mit bestem Gewissen Speisen und Getränke von höchster Qualität servieren, die du bei uns im Magas Deli entspannt genießen kannst. Und mal ehrlich: Mit gutem Gewissen schmeckt das Essen auswärts doch gleich doppelt so gut.

 

ZeRRRo Waste

Wir lieben unseren Planeten und wollen ihn respektvoll behandeln, darum geben wir alles, um unseren Fußabdruck möglichst klein zu halten. Daher werden die drei „Rs” in Zero Waste bei uns großgeschrieben:
Reduce – wir planen mit viel Sorgfalt und unter Berücksichtigung vom saisonalen und regionalen Angebot unsere Speisekarte im Voraus. Sollte es doch einmal vorkommen, dass wir zu viel von einer Ware für euch vorbereitet haben, passen unsere Chefköche auch gerne einmal spontan das Menü an.
Reuse – wir versuchen unsere Speisen so zusammenzustellen, dass die dafür benötigten Lebensmittel einen „2-Stationen-Kreislauf” durchlaufen können. Bleiben Bio-Erdbeeren, die wir für einen unserer herrlichen Kuchen verwenden, übrig, entstehen daraus unsere köstlichen hausgemachten Magas Deli Marmeladen.
Recycle – wir sagen NEIN zu Plastik! Um unseren Plastikkonsum auf ein Minimum zu reduzieren, werden all unsere Waren in wiederverwendbaren Verpackungen und Gefäßen geliefert.

Bio? Yes please!

Egal ob Gemüse, Brot, Milch oder Ei – Bio muss sein! Bei uns im Magas Deli achten wir besonders auf die Herkunft und Qualität unserer Gerichte. Die Lebensmittel stammen aus biologischem Anbau und sind zudem auch regional und saisonal produzierte Waren. Hier treffen die Frühstückseier vom Biohof Gradinger und die köstlichen Milchprodukte vom Biohof Strasser auf das herrliche Bio Josephs Brot und zaubern dir jeden Morgen, ganz gleich ob Early Bird oder Late Riser, garantiert ein Lächeln ins Gesicht.

Home Made

Süßes, Herzhaftes und schlichtweg Gutes – kurz gesagt, wir lieben es zu genießen und euch zu verwöhnen! Angefangen bei den feinen Magas Deli Marmeladen, herzhaften Aufstrichen über aromatischen Hummus, würzigem Kräuter-Pesto bis hin zu unserer Granola-Mischung mit Geheimrezeptur, ergänzt eine erlesene Auswahl an schmackhaften, zu 100% Prozent hausgemachten Produkten stets unsere Magas Deli Speisekarte. Simply homemade, aus besten Lebensmitteln verarbeitet und immer frisch – hier ist garantiert für jeden Geschmack etwas dabei. Wir verzichten dabei völlig auf künstliche Inhaltsstoffe und arbeiten, soweit es uns möglich ist, mit den besten Bio-Zutaten.

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Post Stay
22.01.2023
Tolles Hotel
Wir sind regelmäßig im Hotel Forstinger zu Gast. Die sehr gute Lage, das tolle Frühstück und die freundlichen Mitarbeiter machen die Aufenthalte immer wieder...
- Hotel Guest
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03.01.2023
Schönes Hotel
Können wir nur weiterempfehlen.
- Hotel Guest
Booking
02.01.2023
Super Frühstück...
Positiv: Super Frühstück.
- Bruno, family_with_children from Switzerland
Booking
16.12.2022
Das Hotel hat eine sehr zentrale Lage....
Positiv: Das Hotel hat eine sehr zentrale Lage. Das Personal war freundlich und hilfsbereit. Wir hatten ein riesiges Zimmer im Nebengebäude. Sehr aufmerksam...
- Anton, couple from Austria
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14.12.2022
Lunchpaket/Frühstück
Da ich früh los mußte konnte ich nicht Frühstücken und habe ein Lunchpaket erhalten. So eine gutes Paket hatte ich noch nie. Es war pünktlich zur Abreise mit...
- Hotel Guest
Booking
03.12.2022
- Werner, solo_traveller from Austria
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02.12.2022
First choice
This hotel will be my first choice any time I am staying nearby. The facilities are very clean and updated, the staff is very friendly, and the breakfast was...
- Hotel Guest
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01.12.2022
Resumee
Die Lage der Stadt auf halbem Weg zu meinen Reisezielen ob Budapest und Wien und Graz ließ mich vor Jahren das Hotel Forstinger mit seiner Chefin und deren...
- Hotel Guest
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01.12.2022
Ruhig
Habe ein sehr ruhiges Zimmer im Nebenhaus gehabt. Selten so gut und ruhig in einem Hotel geschlafen.
- Hotel Guest
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27.11.2022
Wohlfühlfaktor
Eingecheckt und wohlgefühlt. Ihre Mitarbeiter waren alle sehr kompetent uns sehr zuvorkommend.
- Hotel Guest
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